tag:blogger.com,1999:blog-52102748694820131352024-03-13T02:53:16.541+00:00La cocinita de AliciaBlog personal, donde se puede intercambiar opiniones, recetas de cocina, experiencias, consejos.....Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.comBlogger78125tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-32905439897810035372013-10-03T14:59:00.000+01:002013-10-03T14:59:02.797+01:00Hola de nuevo
Buenas tardes, ante todo os quiero pedir disculpas, tanto a los/as seguidores/as, como a los/as que pasáis por aquí de visita. Llevo tiempo sin publicar nada, pero diversas circunstancias no me han permitido estar al 100% y tener tiempo para dedicarle tiempo al blog y a vosotros/as.
Entre todo lo que me ha pasado en los últimos tiempos, está el nacimiento de mi tesoro (ella se merece todo el Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-2135151044270036332011-04-28T09:41:00.006+01:002011-04-28T10:04:05.423+01:00TORTILLA DE PATATASHola de nuevo, después de mucho tiempo sin publicar nada, hoy tengo un ratín de tiempo entre actividad y actividad de la universidad, y como las náuseas y vómitos de mi embarazo prácticamente han desaparecido... me encuentro con ganas de compartir algo con vosotros. Ya se que la receta no es nada original, que miles de vosotros haréis esta comida tan típica española todas las semanas, pero es queAliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-58590598200501289832011-04-03T12:45:00.004+01:002011-04-03T12:52:54.116+01:00Hola de nuevoHola a tod@s, ya se que hace infinidad de meses que no publico nada, pero he tenido mis razones. Primero está la universidad que me absorbe la mayoría de mi tiempo, y segundo porque desde hace unos meses se ha cumplido nuestro deseo más ferviente, si todo va bien, en Octubre mi pareja y yo seremos papis!!!. Después de un largo camino y mucho sufrimiento, hemos visto recompensado el esfuerzo. No Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-39271241850697557792010-12-20T10:18:00.002+00:002010-12-20T10:38:42.112+00:00FelicidadesHola, buenos días, ahora encuentro un momentín de tiempo ínfimo, para decirós que estoy bien, bastante estresada pero bien...ufff que ganas tengo de que acabe este curso y de que salgan ya las oposiciones.Bueno, este año me había propuesto colgaros una postal de Navidad bonita para felicitaros las fiestas... pero es que ni tiempo tengo de estar buscando una postal por internet y colgarla en el Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-75854738936379051772010-11-26T20:27:00.002+00:002010-11-26T20:34:38.845+00:00Hola, sigo en este planetaBuenas noches, os escribo para deciros que todavía estoy viva, que siento mucho no publicar nada en el blog, pero entre la universidad y que estoy preparando oposiciones y algunos frentes más que tengo abiertos, no tengo tiempo para nada. Mañana me voy a pasar el fin de semana a Fuerteventura porque necesito desconectar de todo. Imaginaros el estrés mental que tengo, que preparando la troller Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-90910653742784089332010-10-01T14:01:00.005+01:002010-10-01T14:34:56.218+01:00BROWNIE DE CHOCOLATE AMERICANOHola a tod@s, la receta de hoy es la del auténtico Brownie, el que te comes en el Planet Hollywood. Yo la primera vez que lo probé hace bastantes años el Planet de Barcelona, me dejó sin palabras, y desde entonces he intentado probar otro igual y nada, no había suerte. Pero el colmo de todos los males, es que cuando encuentro la receta auténtica, no puedo comer chocolate por mis crisis de Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-51441751059486806852010-09-23T13:34:00.005+01:002010-09-23T14:00:10.009+01:00KÖTTBULLAR / ALBÓNDIGAS SUECAS (IKEA)Hola a tod@s, hoy la receta que traigo es sueca hasta la médula.¿A quién cuando entra en el Ikea no le dan unas ganas terribles, de comerse un plato de albóndigas suecas con mermelada de arándanos? ¿o tomarse un café con leche y sandwich vegetal con pan sueco? (este lo describiré en otro post, tengo la receta del pan sueco pero no la he hecho aún).Yo soy de esas personas, que voy a Ikea por sus Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-14563730771278073522010-09-22T18:16:00.004+01:002010-09-22T18:56:36.937+01:00CALABACINES RELLENOSBueno menuda cantidad de agua ha caido esta mañana aquí en Las Palmas, aunque sinceramente después de lo que dijeron en las noticias me esperaba que fuera catastrófico, pero por suerte no ha sido nada, ahora mismo está muy nublado pero hace como dos horas que no llueve y espero que la cosa se quede así.Hoy es uno de esos días en los que apatece quedarse en casa, tapada con una mantita en el sofá Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-63975028149982356932010-09-21T16:55:00.002+01:002010-09-21T17:16:59.759+01:00SOLOMILLO DE CERDO ENVUELTO CON HOJALDREHola de nuevo, estoy agotada y con la cabeza saturada. El motivo de no publicar nada es que hace un mes que estoy estudiando para un examen que tengo este sábado importantísimo!!!. Que ganas tengo que pase todo, llevamos todo el finde sin salir, metidos en casa, yo estudiando como las locas y echando humo por la cabeza. Y os podéis imaginar la cara de mi chico, aburrido como las ostras y con caraAliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-9255136809369555162010-09-14T18:41:00.006+01:002010-09-14T19:09:43.299+01:00PAQUETITOS DE HOJALDRE CON ESPINACAS Y QUESO DE CABRA Qué tal habéis pasado el verano? aquí en Canarias al contrario que en la Península empieza el calor de verdad y del bueno, llevamos dos días con un bochorno que no se puede aguantar. Apenas sin moverse y se suda la gota gorda. Y yo como por lo visto soy masoca, no se me ocurre otra cosa que encender el horno, hoy he preparado panes para hamburguesa y perritos, esta noche, toca noche de perritos,Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-46017529547265837352010-09-12T19:53:00.006+01:002010-09-12T20:44:00.710+01:00Berlinas de crema y chocolate, "pelotas de fraile"Hoy os dejo un postre, que en mi pueblo de toda la vida se han llamado "PELOTAS DE FRAILE", exactamente no son como berlinas, ni saben como las berlinas. Hoy en concreto hemos ido a un rastro que hacen todos los domingos en Las Palmas, allí montan un puesto los dueños de una pastelería-panadería alemana (ellos son alemanes), todas las recetas son confeccionadas por ellos, pero bueno a lo que Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-27232370543242237522010-08-31T13:30:00.008+01:002010-08-31T14:02:55.625+01:00FAJITAS DE POLLOHolitas a tod@s, bueno ya much@s estaréis de vuelta de las vacaciones, otr@s con más suerte empezando y l@s que, como yo este año se han quedado sin vacas, pues haciendo y aliviando el calor como se puede.Espero que las vacaciones os hayan ido genial, que hayáis descansado muchísimo y repuesto las pilas para la vuelta a la rutina.Este finde aquí en mi ciudad adoptiva, han hecho un cine+food Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-36738184485055072952010-08-19T18:51:00.006+01:002010-08-19T19:08:00.526+01:00SOLOMILLO CON SALSA DE LECHE, CEBOLLITA Y PIMENTÓN DE LA VERAQué tal? Cómo van las vacaciones? espero que muy bien, yo de momento liadísima, he tenido reformillas en casa y ya sabéis eso lo que supone...pero bueno todo bien y ahora descansando un poco.Hoy os traigo una receta que en casa nos gusta mucho, es rápida de hacer y muy fácil.La receta la saque de un programa de la tv, la ví y me encantó, así que os la cuelgo y ya me diréis si la ponéis a la Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-27523015808591466832010-07-26T20:32:00.004+01:002010-07-26T20:54:45.390+01:00BROCHETAS DE POLLO,JAMÓN, ALBAHACA Y CHAMPIÑONESHola de nuevo, después de un día sin parar y como no... de calor, os traigo otra receta, ideal para estos días en los que en las casas se hacen más barbacoas.Hoy os dejo unas brochetas ligeras, sanas, facilísimas de hacer y que gustan a todo el mundo!!!INGREDIENTES: (dos personas)- 2 pechugas de pollo en filetes finos (La cantidad dependerá de la gente, en mi caso, somos dos).- 2 lonchas de jamónAliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-24135493707446996392010-07-22T11:30:00.004+01:002010-07-22T12:01:40.533+01:00Hola de nuevo!!! Crepes de solomillo con champiñonesBuenos días!!! Ya de estoy de nuevo por estos lares, después de tener abandonado el blog durante tanto tiempo, pero después de un casi dos meses de exámenes sábado tras sábado y sobrevivir, el esfuerzo a merecido la pena. Como ya había dicho en el último post, el día 17 fue mi último examen de este curso... y el resultado de éste y de los demás ha sido muy satisfactorio. He tardado unos días en Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-8893049951646847592010-06-15T17:02:00.002+01:002010-06-15T17:16:27.413+01:00Sigo con vidaHola a tod@s, y gracias por vuestras visitas aún después de estar tanto tiempo sin publicar ninguna receta, pero las obligaciones mandan, y ahora en exámenes finales y después del sacrificio humano, emocional y económico de todo un año, no puedo dejarlo todo por el camino. Aunque en muchas ocasiones el desánimo ha estado a punto de vencerme, pero gracias a mi chico, que siempre me apoya, me da Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-62658635624524564632010-04-20T14:00:00.004+01:002010-04-20T14:22:18.346+01:00PAVO ADOBADOHola de nuevo, después de mucho tiempo sin publicar ninguna receta, hoy que tengo un momento puedo dedicarme a visitar los blogs y a colgar una recetita en el mío. Pero es que ponerse a estudiar de nuevo y en la universidad absorbe prácticamente todo mi tiempo.Es una receta muy fácil, buena y sabrosa.Espero que os guste.INGREDIENTES:- Carne de pavo a tacos (en Mercadona venden unas bandejitas Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-84034081000638331962010-03-04T13:37:00.003+00:002010-03-04T13:41:10.262+00:00Vuelvo a tener vida socialBuenos días o tardes a tod@s, ya hace bastante tiempo que no escribo en el blog, pero es la falta de tiempo que me ha tenido apartada de estos lares y del resto de blogs. No pensaba que a mi edad fuera tan duro estudiar en la universidad, llevar una casa y con mi vida normal. También unos problemillas de salud me han tenido apartada de estos mundos, pero ahora que ya han acabado los exámenes del Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-39249530863363446622009-10-27T23:16:00.001+00:002009-10-27T23:19:42.619+00:00Estudiar, estudiar y poco tiempo para lo demásHola de nuevo, hace casi un mes que no publico nada, pero como ya os dije, el tema de la universidad y tener mi casa al día absorbe casi todo mi tiempo, con lo que me quedan poquitos ratos para ponerme a cocinar cosas elaboradas y dignas de publicar.Prometo intentar publicar un poco más.Saludos y hasta pronto.Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-29534406198243403932009-10-02T13:50:00.008+01:002009-10-02T14:18:13.812+01:00ROLLITOS DE PRIMAVERAHola de nuevo, después de estar una semana sin publicar nada, hoy os traigo una receta oriental, a mí me encantan los rollitos de primavera, bueno en general la comida china, siempre y cuando el pollo sea pollo, la ternera sea ternera,etc..., creo que si algún día viajara a China no sé yo si podría comer o me alimentaria de pan de molde con nocilla o paté La Piara ( no soy muy abierta Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-25392339680312504872009-09-22T17:50:00.005+01:002009-09-22T18:18:49.089+01:00MUFFINS DE CHOCOLATEBueno, bueno, hoy toca una receta dulce, unos riquísimos muffins de chocolate (que yo por desgracia no puedo comer por mis migrañas) pero que todos los que los han probado se han relamido los dedos. Yo como estos no los he podido probar me hice unos muffins con mermelada de arándanos (colgaré receta proximamente).La receta original es de un libro que me prestó mi cuñada y del que he copiado unas Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-80903914787802629412009-09-18T10:49:00.006+01:002009-09-18T11:07:24.921+01:00QUICHE DE PUERROS Y BACON CON QUESO DE CABRAHoy publico otra quiche, que me encantan y son fáciles y rápidas de preparar.INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre fresco (también puede ser congelada).- 1 puerro grande.- 5 lonchas de bacon ahumado.- 1 calabacín grande o dos medianos.- 5 rodajas de queso de cabra en rulo. (esta cantidad depende de la cantidad de comensales y lo que nos guste este tipo de queso).- 1 huevo grande.- 1 brik pequeño deAliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-19724784303591842692009-09-14T13:55:00.005+01:002009-09-14T14:05:40.030+01:00DORADAS AL HORNOHoy tenemos un plato nutritivo, rico, ligero y no demasiado calórico.INGREDIENTES:- 2 doradas medianas.- 2 patatas.- 1/2 pimiento rojo.- 1/2 cebolla roja.- 1 zanahoria grande.- 1 limón a rodajas.- 1 tomates pequeño a rodajas.- sal.PREPARACIÓN:Pelar las patatas, cebollas y zanahorias y cortarlas en rodajas.En una fuente de horno, poner una capa de patatas, encima colocar las rodajas de cebolla y Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-68596795939561746702009-09-09T13:45:00.004+01:002009-09-09T14:08:03.254+01:00ENSALADA AMERICANA DE COL Me encantan este tipo de ensaladas, pero nunca la había preparado en casa, siempre la como cuando voy a un sitio irlandés que hay en Las Palmas, donde te ponen unos platos enormes con un montón de comida y a precios muy módicos ya que la calidad de sus productos es estupenda. Todo lo de hacer esta ensalada en casa, vino porque compramos en el super un bote de salchichas ahumadas alemanas y mi Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5210274869482013135.post-7823315741237591252009-09-07T12:18:00.004+01:002009-09-07T12:51:16.387+01:00MINICROISSANTS EMBORRACHADITOS DE ALMIBARHoy toca receta dulce, la hice hace un mes, pero como ya sabéis que he estado un poco liada, hoy que tengo un poquito de tiempo os la dejo, el hojaldre que utilice es fresco pero no hecho en casa, porque por problemas con el tamaño de mi cocina que no es excesivamente grande y no tengo una superficie lo suficientemente grande para extender la masa, en casa nos tenemos que conformar con el Aliciahttp://www.blogger.com/profile/02851257146220103552noreply@blogger.com0